乙酰化白藜芦醇是在纯度为98%的白藜芦醇的基础上进行一步化学合成的白藜芦醇的衍生产品。
英文名称:Acetyl-trans-resveratrol
英文别名:AcetylResveratrol; 3-(acetyloxy)-5-{(E)-2-[4-(acetyloxy)phenyl]ethenyl}phenyl acetate (non-preferred name); Acetyl trans-resveratrol
CAS：42206-94-0
分子式：C20H18O6
分子量:354.3533
物化性质
相对密度:1.241g/cm3
沸点：504.8°C at 760 mmHg
闪点：221.5°C
蒸汽压：2.57E-10mmHg at 25°C
其他
乙酰化的白藜芦醇进入体内后，在体内转变为白藜芦醇，发挥其生物活性。
乙酰后的白藜芦醇与普通的白藜芦醇相比有一下主要特点：
1.稳定性增强
2，生物利用度提高 ，由于延长了体内的停留时间，提高了半衰期，生物利用度较好.
乙酰化的白藜芦醇可广泛应用于食品，饮料及保健品方面
外观：白色晶体
含量：98%
