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高尿酸人群千万别吃的10种食物

2020-05-19 14:30:09 编辑:新E荟
导读:原标题:高尿酸人群千万别吃的10种食物!尿酸是嘌呤代谢的终产物,从食物中摄入的外源性嘌呤,占到了体内总尿酸生成量的1/3左右

原标题:高尿酸人群千万别吃的10种食物!

尿酸是嘌呤代谢的终产物,从食物中摄入的外源性嘌呤,占到了体内总尿酸生成量的1/3左右,因而尿酸高、痛风的人一定要约束高嘌呤含量的食物摄入,终究哪些归于高嘌呤含量的食物呢?

10 种高嘌呤肉类食物榜单

养分成分按 100 克可食用部分符号

10、鸡心

嘌呤:168 毫克

鸡心富集了多种 B 族维生素和铁、钾元素,养分价值百科很高,但归于高嘌呤食物,痛风患者不要吃。

9、青虾

嘌呤:180 毫克

虾、蟹、贝类都归于高嘌呤食物,有研讨发现,青虾煮 16 分钟后嘌呤下降最多,下次涮火锅的时分能实践一下。

8、鸡胸

嘌呤:208 毫克

低脂高蛋白,健身党的独爱,不过嘌呤在禽肉中最高,比四条腿的猪、牛、羊肉也要高,控尿酸的话要留神了。

7、鱿鱼

嘌呤:244 毫克

高嘌呤正告再一次!控尿酸人群平常仍是少去海鲜商场吧,多吃蛋、奶、豆制品,相同能够弥补优质蛋白!

6、猪肝

嘌呤:275 毫克

猪肝是很棒的「养分弥补剂」,铁、锌含量高,B 族维生素和维生素 A 也特别多,一般人一个月吃两次就够了,痛风患者不主张吃。

5、生蚝

嘌呤:282 毫克

各种水产是高嘌呤的重灾区,越「鲜」越风险。生蚝的锌含量丰厚,是生长发育必需的养分素,小朋友们能够多吃。

4、猪肥肠(熟)

嘌呤:296 毫克

脂肪高,油少了不好吃,除了口感好,养分根本何足挂齿,就算没有尿酸问题,也不主张经常吃。

3、鸭胗(熟)

嘌呤:316 毫克

各种动物内脏中,心脏、肾脏、胃部(胗)的嘌呤含量要低于肝脏,但仍归于高嘌呤食物,控尿酸人群不主张食用。

2、鹅肝(熟)

嘌呤:408 毫克

动物肝脏归于代谢活泼的安排,因而嘌呤含量十分高。甘旨和健康,有的时分真的很难兼得啊……

1、贻贝

嘌呤:414 毫克

煮汤滋味十分鲜美,还能够弥补钙、镁元素,但嘌呤含量极高,高尿酸人群应防止。

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