排骨蒸饺
做法
排骨洗净切段（买排骨时让人家给你切好）放水龙头下小水冲个10分钟，冲掉血水，蒸起来更美观好吃。
冲水后捞起沥干，参加玉米淀粉，粉的量要能彻底裹满排骨，用手抓捏让玉米淀粉更简单融入排骨
抓捏好参加盐，白糖一丁点，蒜，生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，适量食用油，再抓捏均匀腌制25分钟
摆盘，周围摆一圈饺子
我是先包的一抽屉饺子
（放几个辣椒仅仅为了美观）
入锅，我是把米也放在锅里，米饭里蒸食物更香，我挑选肉类，软糯。
这一步依据自家锅，自己灵敏把握，由于每家锅必定不同，挑选也不同，总归用你们自己平常蒸排骨时刻来蒸熟即可
这是我家电饭煲里蒸菜的架子，米放锅里加上水，再把这个放进锅里，把盘子放到这上面即可
滴滴，滴滴，时刻到了，排骨好喽，等气压下去，翻开锅盖，太香了
撒上葱花，擦擦口水～
软，滑，嫩，香，鲜，饺子也融入了排骨的汁水，被咱们三人秒光，直呼不行。
排骨有，饺子也有，大盘子也有，关键是锅放不进去啊，只蒸了这么多了
菠萝咕咾肉
做法
首要去皮五花肉切薄片，厚度尽量在2-3mm，长度能够长一些，便于之后操作。
接下来，腌制，加生抽、料酒腌30分钟。
内面抹生粉，将肉向里折叠，最终搓成球。
起锅加较多油，烧至七成热，下肉球炸至金黄后捞出；再入油，复炸酥脆。
另起锅，加油少量，下西红柿酱、白醋、白砂糖炒至均匀。
顺次参加黄、红椒块，肉球和菠萝罐头块，翻炒均匀。
加盐调味出锅！
包心菜菜卷
2元买了3个包心菜回来，刚上市的新鲜高丽菜真是赞。
不会那么紧，每层之间有空地，松夸夸的一层套一层最好了。
青脆的高丽菜叶包裹着西式调味的绞肉，
酸酸的西红柿汤汁把它们的香味都交融在一同，
米饭，面包和它都挺配嘞。
西红柿料包加水煮高丽菜也好吃又好喝。
菜卷做法
高丽菜的叶子当心完好的一片一片拆下来，尾部的老梆子能够切掉些。水烧开后放少量盐，放入叶子汆烫至软。
用清水降温后控干水分备用。
面包片用牛奶泡软，洋葱切碎，肉末里先加盐，黑胡椒，洋葱，鸡蛋拌匀，再加面包牛奶糊拌匀，最终参加软化的黄油拌匀即可。加了面包牛奶糊糊肉馅就嫩些，松软些。
一片高丽菜叶子包住适量的肉馅。
先左右包，再卷起来就好。按自己的需求看做几个。
把高丽菜卷放入锅中，半包的食趣西红柿料包，加水盖过菜卷，小火煮30分钟。最终加少量盐和黑胡椒调味即可。尝尝汤的滋味假如有味不加也能够的。假如仅仅想拌饭水就少一些这样汤汁浓稠些，假如想吃卷卷喝汤水就宽一些。
三文鱼菠菜蒸蛋羹
1.菠菜切成小段放入蛋液中
2.鸡蛋打散拌和均匀
3.用勺子撇去浮沫
4.增加适量温清水或高汤拌和均匀
5.菠菜切成小段放入蛋液中
6.放入调味料香油、盐、味精拌和入味
7.盖好盖子放入开水的蒸锅中大火蒸12分钟
8.蒸蛋羹的时刻将三文鱼切成条状
9.菠菜蛋羹不要彻底蒸熟由于还需求和三文鱼一同蒸会影响口感
10.菠菜蛋羹蒸制七老练时取出
11.顺次摆上三文鱼盖上盖子再大火持续蒸五分钟
12.蒸好的三文鱼菠菜蛋看着就十分有胃口
13.调配生果、鹌鹑蛋、坚果一同吃养分超级丰厚
14.三文鱼是归于深海鱼养分丰厚鱼肉吃起来新鲜可口
莲藕猪肉饼（无油烤箱版）
超级喜爱莲藕和猪肉的调配，肉饼很适合做便利。烤箱版的比油炸的健康许多。
做法
猪肉泥加鸡蛋、盐、老抽、胡椒和葱拌和。朝一个方向多搅一瞬间让肉泥变得黏糊有劲道
莲藕剥皮切片。
烤盘铺锡纸，刷一点点油（否则会粘底）。
一大勺肉馅，用手搓圆，放在藕片上用手按扁 （肉多一点才干包到旁边面）。
肉馅朝下藕片在上，摆在锡纸上。再舀一大勺肉馅搓圆，盖在藕片上压扁。
肉饼拿起来双手合掌按几下，用肉馅把藕旁边面封好。
400F （205 C）烤12-15分钟，翻面再烤12-15分钟。拿出来放厨房纸上吸掉剩余的油。开吃吧！
