原标题：藏茶常识：99%的人不知道，常喝陈年藏茶保健摄生作用居然这么好
陈年藏茶-被保藏的韶光
这种被人以亿万资金保藏的奥秘黑茶，便是藏茶，千百年来被青藏高原的藏族公民称为“生命之饮”。那么这种不为大多茶叶爱好者了解的藏茶喝了对身体有哪些优点呢？咱们看完这扁文章就理解了。
陈年藏茶，产自四川雅安，属黑茶类，史称南路旁边茶。
秋元藏茶茶仓一角
自唐代以来，南路旁边茶进驻青藏高原已达1300余年，在高寒缺氧、无生果蔬菜的条件下，南路旁边茶担当起“药剂师”“养分师”的重担，成为青藏高原上藏族同胞“宁可三日无粮、不行一日无茶”的日子必需品。
近年来，跟着南路旁边茶产品种类的日益丰厚，饮用人群的日益扩展，为了便利，咱们亲热地称“南路旁边茶”为“藏茶”。
陈年藏茶
可是，什么是藏茶？藏茶与酥油茶、与普洱茶、与茶马古道有何联系，究竟藏茶是什么茶呢？“藏茶是不是便是酥油茶哟？”初听藏茶一词，总有客人宣布这样的质疑，但藏茶显着不是酥油茶。
秋元藏茶茶仓一角
众所周知，奥秘的藏民族以一杯青稞酒、一碗酥油茶、一条皎白的哈达礼仪四海来宾，而酥油茶便是由酥油和藏茶谐和而成。
因为酥油是从牦牛奶和山羊奶提炼出来，是一种高热量、高脂肪品，一般茶水难以溶解，只要藏茶才能让酥油有用溶解而成为酥油茶。
秋元藏茶保藏的各时代牛皮包
当然，在高寒缺氧的青藏高原上，当地的藏族同胞有时也清饮藏茶，即不参加酥油，将藏茶熬汤，直接饮用，有时也在茶汤中加上一点盐。
陈年藏茶，醇香厚重
不管怎样饮用，藏族同胞的日子离不开藏茶，“一日无茶则滞、三日无茶则病”“腥肉之食非茶不用，青稞之热非茶不解”，由此造就了藏族同胞“宁可三日无粮、不行一日无茶”的日子风俗。
因而，千百年来，藏茶一直是藏族同胞的日子必需品。它产自雅安，供给藏族聚居区。
秋元藏茶保藏的各时代牛皮包
藏茶更具养分价值百科跟着现代日子节奏的加速，藏茶以协助消化、降“三高”(高血压、高血脂、高血糖)等特色满意了现代人日子的需求。
可是，藏茶与绿茶、与普洱茶又有何差异呢?在藏茶文明长廊上，“生果规律”和“馒头理论”耐人寻味地答复了这样的一个问题。“生果规律”中说，蒙顶山是茶的发源地，雅安产茶前史最早，茶叶资源丰厚，大致上能够分为绿茶和藏茶。
秋元藏茶保藏的各时代藏茶
藏茶质料选用一芽三叶至五叶老练茶，其内含物远比嫩芽丰厚得多，这就比如生果，老练生果不只口味好，并且养分更丰厚。“馒头理论”以为，发酵技能是藏茶的要害工艺，很难把握。藏茶和普洱茶都是发酵茶，但却是两种毅然不同的发酵工艺，即使同一种茶，用相同的发酵工艺，都会因人的不同、时刻的不同、环境的不同，而有不同的成果。这就比如馒头，相同的面粉和酵母，若干个人作出的是若干种馒头。
秋元藏茶茶仓一角
藏茶的作用与成效
藏茶朝夕饮，癌症“三高”不敢近
藏族公民生计的青藏高原能够说是生计环境最为恶劣的区域，藏族咱们正常的日子高寒缺氧，紫外线照耀极为激烈，生计环境极度恶劣的青藏高原，吃的是牛肉、羊肉，喝的是牛奶、羊奶等高脂肪、高蛋白、高热量的食物，根本没有瓜果青菜，而藏族人们在国家及国际一些卫生组织进行的身体检测中，根本没有“三高症状”及癌症困扰，这些研究机构根本以为是藏茶的养分平衡与身体调度成效所形成的。
秋元藏茶保藏的各时代藏茶
藏茶具有抗氧化下降三高（高血压、高血脂、高血糖）；对立自由基、抗骤变、抗病毒；调度胃肠和改进代谢成效，调整胃肠功用紊乱；解毒和优化水质；全方位弥补微量元素和维生素；下降体压、缓解精力高度严重；调整代谢性疾病（糖尿、痛风，内分泌紊乱）；防备和消除高血脂症和肥胖症；利咽喉、通宿便、改进睡觉；抗辐射和添加血红蛋白载氧量等成效。
秋元藏茶保藏的各时代藏茶
据统计，在国际人均年喝茶量的排位中，西藏的人均年喝茶量年20—24公斤，居国际之最，也可谓国际之奇。 能够说藏茶是一种物缘天予，更是一种文明奇迹，而发明这种奇迹的不是前史，不是西藏，也不是雅安，而是藏茶自身的物性内含与生命价值百科。也便是说，藏茶不只是有稽可考的前史典籍，更有据可依的生物检测数字。 藏茶产于被誉为“东方雨极”的四川雅安，雅安地处北纬30度，全年降雨量280-320mm，一年大约290天有细雨纷繁，茶树均长在海拔1000米以上，因为雨多云多，漫射光照，所以这儿既合适茶树成长，更合适微生物繁殖，作为天然与深度发酵的藏茶，微生物的种群的丰厚与活泼起着至关重要的作用。
秋元藏茶保藏的各时代牛皮包
依据医学检测以及很多喝茶者的体感体现，藏茶具有以下的物化数字以及饮用功用：藏茶中的生命元素约占4％—7％，其间有常量元素钾盐、磷盐、钙、镁、硫、铝、铁等7种，还有微量元素锌、氟、钴、钠、锦、铍、铬、硼、碘、硒等10 种。 藏茶中的维A比猪肝、鸡蛋、胡萝卜的含量还高，大约8—25mg/100g；维C比草莓、樱桃、辣椒还高，约10—250mg/100g；B1约0.1—0.5mg/100g；B2(核黄素)约0.8—1.4mg/100g；叶酸约4—7mg/100g；维E约25—80mg/100g；维F（亚油酸、亚麻油酸等）在茶果的茶籽油中含量65％—85％；维K约1—4mg/100g；维P约200—500mg/100g。 藏茶中钾离子含量5000ppm/千克，浸出物高；藏茶中的纤维素达35%以上；茶多酚类约占20—35％；儿茶素化合物占50—70％；藏茶的生物碱含量为15—22mg/100ml；在人体所需的六大酶系中，藏茶中就占有五大酶系。
秋元藏茶保藏的各时代牛皮包
正因如此，藏茶具有了抗氧化下降三高（高血压、高血脂、高血糖）；对立自由基、抗骤变、抗病毒；调度胃肠和改进代谢成效，调整胃肠功用紊乱；解毒和优化水质；全方位弥补微量元素和维生素；下降体压、缓解精力高度严重；调整代谢性疾病（糖尿、痛风，内分泌紊乱）；防备和消除高血脂症和肥胖症；利咽喉、通宿便、改进睡觉；抗辐射和添加血红蛋白载氧量等许多成效。
秋元藏茶保藏的各时代藏茶
而陈年藏茶，因为多年陈化，茶性温文，口感醇和，对胃无影响，且具有调度肠胃，改进善睡觉的作用，不管早中晚，也不管空腹饱腹均可饮用，饮用量越大越显着，且对身体无其他副作用，更成为年过四十，身体各项机能开端处于退化之中，但日子条件很好，肉食过多，每日摄入养分过多无法吸收的顾客辅佐消化，坚持身体养分平衡的最佳茶饮。特别是关于肠胃自身有问题，不合适喝有影响性茶类的顾客，陈年藏茶强壮的肠胃调度功用，杰出的温胃暖胃作用，更是对有胃炎、胃溃疡等不合适喝轻发酵茶的顾客纵情品饮的首选茶品。
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乐茶轩
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国家高档评茶师成秋元
藏茶是藏民族千百年来在高寒极度恶劣环境下保持身体平衡的生命之茶，是一切茶类中仅有维系一个民族生计的民生之茶，民族文明之茶。因为藏茶在西藏民间特别的贮存环境，以及长达几十年铢积寸累，致使从西藏民间回收的陈年藏茶，往往不同年份、不同品牌稠浊一同，给喜欢藏茶、期望保藏的藏茶爱好者带来了难度，也给很多藏茶保藏爱好者带来许多紊乱与苍茫，乃至形成出资丢失的状况。
秋元藏茶保藏的各时代藏茶
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