原标题：贴秋膘不一定都是大鱼大肉，这些误区要紧记
民间有句俗话:“立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好”。可贴秋膘就一定是要大鱼大肉的贪吃盛宴吗？
其实秋季进补之前要给脾胃一个调整习惯时期,可先补食一些赋有养分,又易消化的食物,以调度脾胃功用。如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、莲子。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、生果均宜适量食用。药食兼优的芡实也是调度脾胃的上等佳品,它含有碳水化合物、蛋白质等物质,且有补养健壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等功用。
立秋润燥为主,慎贴秋膘。秋天,气候逐渐转凉,人们往往会呈现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的枯燥感,故应吃些有生津养阴润泽多汁的食物,少吃辛辣、煎炸食物。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益效果。
酸味食物有收敛、生津、止渴等效果。一起,中医以为,肺与秋气的联络非常亲近,因而应多吃有润肺生津效果的食物,例如百合、莲子、山药、藕、平菇、西红柿等等。如此看来,立秋之后,咱们在饮食方面应该特别注意守时定量、润燥强体。
除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,不然极易加剧秋燥。
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