因为现在糖尿病发病人数越来越多，许多商家打上了糖尿病饮食的主见。现在市面上的糖尿病食物许多，有代餐食物、无糖食物、养分食物、瘦身食物等，搞得广阔糖友莫衷一是。
糖友终究应该怎样挑选这些“食物”，我为我们支支招。
01
选什么食物
糖尿病饮食医治最好的不是各种食物，是食物，是糖友与养分师、医生一同依据糖友身体状况拟定饮食计划，再依据计划制订出的每天的食谱。
糖尿病患者只需在某些特殊情况下才需求吃各种“食物”，如近期血糖动摇大、因各种病况导致进食困难、手术后不能正常进食者。终究选什么食物：
代餐食物：可分为饱腹型代餐、养分型代餐、归纳型代餐。
（1）饱腹型代餐食物，适用于血糖动摇大的糖友，三大养分素按必定份额配方，低碳水化合物、高膳食纤维的，契合糖尿病饮食要求的食物，如燕麦、魔芋粉、代餐粥、代餐饼干等。
（2）体型消瘦、养分不良的糖友，能够挑选蛋白质含量高的养分型代餐，如牛奶、羊奶、驼奶、各种蛋白粉等。
（3）不能进食、仅靠胃管进食、术后短期内不能进食的糖友，常常会运用由医生依据糖友的病况需求，与养分师一同制造各种养分成分配方合理的归纳型代餐食物，主要是流质饮食。
无糖食物：并非真实的无糖，这类食物仅仅不含蔗糖、果糖、葡萄糖等，食物中所含的碳水化合物相同会升高血糖，这类食物只能作力妊娠期糖尿病、有重复发低血糖的糖友的加餐，如各种无糖饼干、木糖醇饼干、葱油饼干等。
瘦身食物：现在市面上没有真实的瘦身食物，所以，假如有人向你推什么瘦身食物必定要稳重考虑。用来减重的食物只需契合低热量、低碳水化合物、高膳食纤维三个条件就行，如蕨菜、竹笋、黄瓜、豆角等。这类食物长时间吃会导致养分不良，消化道功用障碍，所以用这类饮食减重办法应稳重。
02
怎样吃
大多数代餐食物都是冲水拌和成糊状吃，这种吃法易容消化吸收，假如配方不妥会导致血糖升高。
所以，关于能自主进食的糖友，应该在吃代餐时加吃一个鸡蛋或100毫升牛奶，并配些叶类蔬菜100克左右，这样吃既延缓了消化吸收，又弥补了单一代餐的养分缺乏。
关于不能自主进食的糖友，必定要依照养分师、医生的医嘱制造代餐食物，可将蔬菜打汁参加到代餐食物中或参加一些有必要的维生素、微量元素等，经过胃管注入，以确保养分均衡。
03
啥时吃
关于减重的代餐，应该每天吃2-3餐，这种减重的代餐只能短期食用。关于血糖不安稳的糖友，吃的代餐要依据血糖水平来挑选，一般是早餐吃代餐，最好别在晚上吃代餐，以避免夜间低血糖。
不能自主进食的糖友，大多数都是吃流质代餐，关于清醒的糖友，能够三餐定量吃；关于昏倒的糖友，为避免胃内物返流导致窒息，一般每餐200-400毫升，每4-6小时1次。
关于有些糖友，特别是患1型糖尿病、妊娠糖尿病等糖友，对胰岛素比较灵敏，简单重复发作低血糖，应该常常预备些饼干、糖块、干果等代餐食物，或在两餐之间进食，或在运动后进食。
04
吃多少
代餐食物也应该与主食相同，依照《2018年我国居民膳食攻略》的要求核算。具体核算方法为：
1)核算出抱负体重：抱负体重(千克)=身高（厘米）-105；
2)核算总热量：抱负体重(千克)×25千卡(卧床)或30千卡(轻体力劳动)或35千卡(中体力劳动)或40千卡(重体力劳动)=每日所需总热量；
全天所需总热量中的份额是，蛋白质占10%-15%，脂肪占20%-30%，碳水化合物占55%-60%。
3)分配：早餐、中餐、晚餐别离占总热量的1/5、2/5、2/5。糖尿病患者在食用代餐期间有必要进行血糖监测，确保空腹及餐后2小时血糖均能到达操控规范，并依据血糖水平调整代餐的量。
05
注意事项
（1）购买代餐食物前具体检查说明书，清晰其间成分表、运用办法等，挑选既合适自己的口味又低脂的产品，充沛发挥代餐作用。
（2）补足水分，食用代餐食物期间有必要依据人体生理需求量给予满足水分（每日约2000毫升左右），这样才干充沛将代谢发生的废物排出。
（3）食用代餐食物时，假如选用的是谷物代餐粉类代餐，因这类代餐维生素等微量元素含量少，则需求多食西兰花、菠菜、油菜等膳食纤维丰厚的蔬菜及生果，以弥补微量元素。
（4）食用代餐食物时，在弥补满足蔬菜的一起，需求弥补鱼、虾、鸡肉等富含优质蛋白、低脂肪的食物。
（5）安稳生物钟、确保满足睡觉，能够安稳推陈出新和按捺胃口。
（6）恰当运动，考究吃动平衡。
代餐仅仅日常饮食的一种方式，切不可为了操控血糖及体重过于寻求代餐，避免形成养分失衡，导致机体功用下降，并且代餐食物为了添加口感，常常会参加一些添加剂，糖友必定要具体阅览养分成分表，避免对自己形成损伤。
作者：彭少林住院医生
审校：向建平主任医生
单位：怀化市第一人民医院内分泌代谢科；
国家代谢性疾病临床医学研究中心怀化分中心；
国家规范化代谢性疾病管理中心怀化分中心；
怀化市糖尿病恢复协会
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